ハンドドリップに温度計は必要？温度計のメリットとおすすめ湯温計を紹介
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コーヒー淹れる時ってお湯の温度も計らないとダメなんスか？
ハンドドリップ時は使うコーヒー豆の量やお湯の温度はしっかり管理したほうが美味しく淹れられるぞ！
今回はハンドドリップに温度計が必要な理由や湯温管理ができる電気ケトル、ハンドドリップにおすすめの湯温計を紹介します。
ハンドドリップ用の湯温計を探している方、必見！
コーヒードリップに温度計が必要な理由
- 高温で淹れると→苦味が強くなる
- 低温で淹れると→酸味が強くなる
この苦味と酸味のバランスが様々なコーヒーの味わいを生み出しているんじゃ。
淹れるたびに味が変わっているように感じたのは気のせいじゃなかったんスね！
またコーヒーはお湯の温度と同じ位、使う豆の量やお湯の量もきっちりと計った方が味がコントロールしやすいです。
コーヒーは色んな工程で『計る』のが大事なんスね。
特にこだわりの豆から本来の味を引き出したい時なんかは特に計った方がおいしく淹れられるのう。
豆やお湯の量を計るドリップスケールについてはこちらの記事で解説しています！
ぜひ参考にしてください！
コーヒードリップ用温度計の
選び方
- コーヒー用の温度計は
- 作業中でもパッと確認できるデジタル表示
レトロなアナログ表示もお洒落っスけど、初心者でも使いやすいのはデジタル温度計なんスね。
中にはアラーム機能や表示部分が光って暗がりでも見やすい、なんて機能的なデジタル温度計もあるぞ！
コーヒー用温度計の主な機能
最近はコーヒードリップ用に機能が特化した温度計も増えています。
使いやすいと感じる機能は人により様々なので、コーヒードリップに便利な機能をこちらにまとめてみました。
| アラーム機能 | 設定温度で知らせてくれる | |||
|---|---|---|---|---|
| セットした温度になったときと、温度が下がったときにアラームが鳴る機能もあるようです。 | ||||
| 速読機能 | 湯に入れてからすぐに測定が終わる | |||
| 通常の温度計だと湯に入れてから温度が計り終わるまでしばらくかかります。色々な場面でさっと温度を計りたい方におすすめの機能です。 | ||||
| 防水機能 | お湯に直接つける 差し込み部分以外も丸洗いできる |
|||
| 本体部分には防水機能のない温度計もありますが、防水機能があればお手入れが楽になります。 | ||||
機能重視で温度計を選ぶならどんな機能が付いていると嬉しいか考えると選びやすいっスね。
温度計で計るのが面倒なら
電気ケトルもアリ
最近では1℃単位で沸かす温度を調整できる電気ケトルが登場しています。
コーヒーや紅茶はお湯の温度が命ともいえるのじゃ。
お洒落な見た目のアイテムが多いっス！例えば下記のような商品が売ってるっスよ！
アイリスオーヤマ IKE-C600T-B
YAMAZEN YKG-C800
ハリオ EVT-80-HSV
どこにこだわってどこの手間を省くかで温度計を買うか、ケトルを買うか選ぶといいじゃろうな。
コーヒー用温度計おすすめ3選
コーヒードリップで使いやすいおすすめ温度計を機能別に3種類ピックアップしたのじゃ！
おすすめ温度計【アラーム機能部門】
ドリテック O-263
表示板が大きくアラーム音も目立つ使いやすい温度計です。
| サイズ (cm) |
長さ:22.3 操作部幅:3.4 厚み:1.5 |
重さ | 約35g |
|---|---|---|---|
| 電池 | リチウム電池 CR2032×1個 |
防滴仕様 | JIS C 0920 IPX2 相当 |
| 表示方法 | 液晶デジタル/6桁 | 表示単位 | ℃ |
| 動作温湿度範囲 | 0℃〜+40℃ 85％RH以下 (結露していると正常に作動しません。) |
温度測定範囲 | ‐50〜+300℃ |
| 検針部の使用温度範囲 | -50〜+300℃ | 精度 | ‐0℃〜+50℃:±1℃ +200℃以上:±2％(±4〜±6℃) その他範囲:±2℃ |
| アラーム 鳴動時間 |
約60秒 | オートパワーオフ | ・ボタン操作がない時 約10分 ・アラームモード中 約60分 |
お湯に差し込むセンサー部分のキャップが小さめじゃから、
人により保管時の衛生面が気になるかもしれんな。
ThermoPro TP-16
グリル料理で使うのを想定された設計の温度計なのでフレキシブルに使える表示板独立タイプ。
| 表示部 サイズ (cm) |
幅:7.2 高さ:6.5 厚み:1.8 |
重さ | 約82g |
|---|---|---|---|
| 電池 | 乾電池 単4×1個 |
バックライト | 〇 |
| 温度測定範囲 | 0°C～300°C | 精度 | ±1°C |
| センサータイプ | NTC | リフレッシュレート | 2秒 |
| ワイヤープローブ | 120cm | プローブの長さ | 15.5cm |
Amazonや楽天でも気軽に買えるが海外製品なので英語説明書が付くようじゃ。しかし使い方に縛られないのは魅力的じゃな！
D MASTERY pro
| サイズ (cm) |
長さ:17 幅:6.5 厚み:2.5 |
重さ | 約136g |
|---|---|---|---|
| 電池 | CR2規格電池 | 電源タイプ | バッテリー式 |
| 温度測定範囲 | -50°C～300°C | 精度 | ±1°C |
| オートオフ | 〇 | オートオフまで | 約10分 |
速読機能も付いているからお湯に接触してから約2～4秒で温度がパッとわかるんじゃ！
おすすめ温度計【速読機能部門】
ThermoPro TP-15
| サイズ (cm) |
長さ:17 幅:6.5 厚み:2.5 |
重さ | 約136g |
|---|---|---|---|
| 電池 | リチウム電池 | 電源タイプ | バッテリー式 |
| 温度測定範囲 | 0°C～100°C | 精度 | ±0.5°C |
| 防水性能 | IPX6 | 他機能⑧ | 校正/速読 |
高精度で高度防水かつ、正確な温度を計れなかった場合の校正＆約3～4秒で計れる速読ができる機能満載温度計じゃ！
ドリテック O-280
| サイズ (cm) |
長さ:22.7 幅:3 厚み:1.5 |
重さ | 約136g |
|---|---|---|---|
| 電池 | リチウム電池 CR2032×1個 |
電源寿命 | 約1年 (1日30分使用の場合) |
| 表示方法 | 液晶デジタル | 表示単位 | ℃ |
| 動作温湿度範囲 | 0℃〜+40℃ 85％RH以下 (結露していると正常に作動しません。) |
温度測定範囲 | ‐50〜+300℃ |
| 検針部の使用温度範囲 | -50〜+300℃ | 精度 | ‐50〜100℃:±1℃ 101〜200℃:±2℃ 201〜300℃：±3℃ |
| 防水性能 | IPX7 | 他機能⑧ | オートパワーオフ/画面反転表示/計測用ホルダー付き/磁石内蔵 |
約7秒で計れる速読、利き手に合わせた画面反転や操作しないと約10分で電源が切れる、熱いお湯や油も計りやすいホルダー付きなど使いやすさがたっぷりなんじゃ！
BOMATA T101A
| サイズ (cm) |
長さ:22 幅:2.5 厚み:1.6 |
重さ | 約25g |
|---|---|---|---|
| 電池 | アルカリボタン電池 LR44/AG13×1個 |
測定時間 | 約3～6秒 |
| 表示方法 | 液晶デジタル | 表示単位 | ℃ |
| 温度測定範囲 | ‐50〜+300℃ | 精度 | -10℃～100℃:±1℃ その他の範囲:±2℃ |
| 防水性能 | IPX7 | 他機能⑧ | ホールド機能、オートオフ(約10分間) |
安価で多機能、さらに防水性能も高いアイテムじゃ！お試しには良いかもしれんな！
おすすめ温度計【防水機能部門】
タニタ TT-583
| サイズ (cm) |
長さ:22 幅:4.3 厚み:1.5 |
重さ | 約40g |
|---|---|---|---|
| 電池 | リチウム電池 CR2032×1個 |
電源寿命 | 約1年 (1日10分使用の場合) |
| 表示方法 | 液晶デジタル | 表示単位 | ℃ |
| 使用温度範囲 | 0 ～ 50 ℃ | 温度測定範囲 | -50 ～ 250℃ |
| 防水性能 | IPX7 | 他機能⑧ | オートパワーオフ/ホールド機能/計測&収納用ホルダー付き/磁石内蔵 |
安心の防滴仕様&ポップなデザインかつ、利き手を選ばない横向き表示の温度計じゃ！家族みんなで使う人におすすめじゃ！
タニタ TT-508N
| サイズ (cm) |
長さ:21.7 幅:3.7 厚み:1.6 |
重さ | 約38g |
|---|---|---|---|
| 電池 | リチウム電池 CR2032×1個 |
電源寿命 | 約1年 (1日10分使用の場合) |
| 表示方法 | 液晶デジタル | 表示単位 | ℃ |
| 使用温度範囲 | 0 ～ 50 ℃ | 温度測定範囲 | -50 ～ 240℃ |
| 防水性能 | IPX2 | 他機能⑧ | ホールド機能/計測&収納用ホルダー付き/磁石内蔵 |
丸洗いできて色んな料理に使えるから、ハンドドリップ以外にも温度計を使いたい方におすすめじゃ！
A&D AD-5625
| サイズ (cm) |
長さ:18.7 幅:4 厚み:1.7 |
重さ | 約27g |
|---|---|---|---|
| 電池 | リチウム電池 CR2032×1個 |
電源寿命 | 約1年 (1日1時間使用の場合) |
| 表示方法 | 液晶デジタル | 表示単位 | ℃ |
| 温度測定範囲 | -40～+260℃ | 防水性能 | IPX7 |
| 他機能⑧ | オートパワーオフ/最高最低温度自動メモリ機能 | ||
温度が1秒間隔で表示されるので素早く測れるうえに、簡単な水洗いならできる防水機能がついておるぞ！
コーヒードリップで使う温度計はデジタル表示を選ぼう
- コーヒードリップで使う温度計は
- 作業中でもパッと確認できるデジタル表示
作業中どのタイミングで温度を計りたいかで欲しい機能を決めるといいじゃろうな。
俺はめんどくさがりだから、設定した湯温で沸かしてくれるケトルにするッス！
機能や価格と相談したうえで、まだ迷ったらデザインを決め手にしてしまうのも良いですね。
自分好みの温度計を手に入れてより良いコーヒーライフを！
