「ネスカフェバリスタ」アイスコーヒーの淹れ方!アレンジレシピもご紹介!

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ネスカフェバリスタで美味しいアイスコーヒーを淹れる方法

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カプチーノやカフェラテなど多彩なコーヒーメニューが楽しめるバリスタですが、マシンに「アイスコーヒー」というボタンメニューはありません。

アイスコーヒー用の粉もあるけど、バリスタはタンクにコーヒーが残ってると途中で詰め替えしにくいからなぁ…

わざわざ粉を詰め替えなくても、簡単にアイスコーヒーを淹れる方法があるんじゃよ!

今回は、上手なアイスコーヒーの淹れ方と、アイスならではのメニューバリエーションをご紹介していきます。

「ネスカフェバリスタ」アイスコーヒーの淹れ方

  1. グラスにたっぷり氷を入れる
  2. エスプレッソで抽出

たったこれだけです!

氷を入れて普通にブラックコーヒーを淹れると、味が薄くなってしまうのじゃ。

また、氷を加えることで全体的な分量が増えるため、いつもと同じカップを使ってアイスコーヒーを作ると、コーヒーが溢れてしまうこともあります。

だからアイスコーヒーを作るときは量が少なく、コーヒーの味も濃いエスプレッソがいいんですね!

ネスカフェバリスタでアイスコーヒーを美味しく飲むコツ

淹れた直後ではあまり冷えていないので、抽出後1分から2分程度おいてから飲むことをおすすめします。

アイスコーヒーは、出来るだけ早く飲み終えるようにしてください。

氷がたっぷり入っているので、長時間放置しておくと味の薄いぬるいコーヒーになってしまうのじゃ。

バリスタ50、バリスタシンプルでアイスコーヒーを飲むときはどうすればいい?

「エスプレッソで抽出」と言いましたが、バリスタ50とバリスタシンプルには本体にエスプレッソボタンがついていません。

ネスカフェアプリの画面

ですが、ネスカフェアプリを使えばエスプレッソも抽出することができるんです!

アプリを使ってコーヒーを淹れればポイントが溜まる&お気に入りメニューの登録もできますので、使ったことのない方はぜひ一度チェックしてくださいね。

アイスコーヒーにもおすすめ!ネスカフェバリスタの詰め替え

氷をいれるので、エスプレッソ抽出でも薄いと感じる方もいるかもしれません。

その場合は「ゴールドブレンドコク深め」がおすすめです。

もちろんホットでも楽しむことができます。

バリスタでアイスコーヒー用の粉を使うときの注意

バリスタのコーヒータンクは、頻繁にコーヒー粉を変えられるような作りにはなっていません。
基本的には、全て空になってから別のコーヒー粉を入れるという流れになります。

つまり、アイスコーヒーを飲むための粉をタンクに入れてしまうと、飲み終わるまでは他のコーヒー粉を入れられないというデメリットがあるのです。

ホットでも飲むという場合には問題ありません。

「ネスカフェバリスタ」アレンジレシピ(1)アイスカフェラテ

アイスカフェラテは「牛乳」を使う方法と「ブライト」を使用するやり方があります。
それぞれ作り方が異なりますので注意してください。

牛乳を使う場合

  1. 氷をたっぷりグラスに入れる
  2. 牛乳を注ぐ
  3. エスプレッソで抽出

牛乳の量はお好みで構いませんが、ネスカフェバリスタはアイスで飲んでもコーヒー特有の風味や酸味がしっかりと残りますので、それを考慮したうえで加減するのがよいでしょう。

これでアイスカフェラテの完成です。

ブライトを使う場合

  1. グラスにブライトを入れる
  2. エスプレッソを抽出し、よくかき混ぜる
  3. 氷をたっぷり入れて完成 

ブライトは粉末状なので、ホットエスプレッソの状態でよくかき混ぜて溶かしてください。

牛乳で作る場合とは順番が逆になるという点に気をつけてください。

「ネスカフェバリスタ」アレンジレシピ(2)アイスウインナーコーヒー

  1. グラスに氷を入れてエスプレッソで抽出する
  2. たっぷり生クリームを乗せる

アイスコーヒーの上に、山盛りの生クリームを乗せて出来上がり。

酸味と風味が味わえるネスカフェバリスタで淹れたコーヒーだからこそ、甘い生クリームがよく合います。

見た目もおしゃれで、ちょっとしたスイーツのような飲み口になります。

「ネスカフェバリスタ」アレンジレシピ(3)アイス豆乳きなこ

  1. グラスに氷と豆乳を入れる
  2. エスプレッソを抽出
  3. アイスを乗せ、きな粉をかける

黒蜜をトッピングすれば、さらに美味しくなりますよ。

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「ネスカフェバリスタ」アイスコーヒーの淹れ方まとめ

  1. グラスにたっぷり氷を入れる
  2. エスプレッソで抽出する

たったこれだけで本格的なアイスコーヒーが楽しめるネスカフェバリスタ。

ちょっとしたひと手間で、ぐんとメニューの幅も増えます。

エスプレッソ抽出が美味しいアイスコーヒーを淹れる決め手なんですね!

アイスや生クリームなどを使ったアレンジレシピも楽しんでみてほしいのじゃ。

コストはどのくらいかかるの?
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